Роберт впечатлен кулинарными способностями Кристен
Кристен Стюарт – Пироги из Локвы (японская мушмула, подсемейство яблоневых.Локва – грушевидной формы плод маленького вечнозеленого дерева, растущего в Азии и Средиземноморье. Размером он с маленькую сливу с гладкой желто-оранжевой кожицей и хрустящей сочной кисло-сладкой желтой мякотью.
).
Итак начнем:
Для начала разогрейте духовку до 350 градусов.
1.3 стакана локвы (2 банки);
2.½ стакана сока из банки;
3.1 стакан сахара;
4.½ чайной ложки душистого перца;
5.¼ чайной ложки корицы;
6.¼ чайной ложки молотой гвоздики;
7.Сок из половины лимона;
8.¼ стакана муки;
9.¼ стакана сухой клюквы.
_________
1.3 упаковки овсяной каши (с ароматом корицы и яблока);
2.½ стакана муки;
3.½ стакана коричневого сахара;
4.½ стакана топленого масла.
Рецепт:
Разрежьте локву пополам или на треть, положите в кастрюлю и смешайте с соком мушмулы, сахаром, душистым перцем, корицей, гвоздикой, лимонным соком и клюквой. Довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут. Медленно добавить муку, помешивая. Варить еще 5 минут.
Смажьте маслом формы для пирогов или блюдо для пирога. Добавьте смесь фруктов (заполнение примерно на ¾).
Смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар и муку в миске. Добавьте топленое масло и помешивайте до однородной массы. Смешайте все в блюде или формах для пирога. И выпекайте 30 минут.
Подавайте с мороженым.
Наслаждайтесь!
Желательно есть слегка теплым.
Loading ...
